Mignon

Salami en portion individuelle, mis dans un boyau naturel présente une pâte de viande sélectionnée mi-fine, affinée et molle. Senteurs de viandes affinées, de cave et notes de noisettes. Au palais, il dégage un agréable goût typique, délicat et sucré, beaucoup apprécié aussi des plus petits.