Il Volo

Le concept

D’origine Italienne et amoureuse de cette cuisine simple et accessible, j’ai souhaité faire partager cette gastronomie riche et variée en ouvrant une épicerie fine. Afin de réaliser ce projet et prendre cet envol, je me suis associée avec une amie amatrice de produits Italiens et soucieuse de les faire découvrir dans sa ville natale de Saint Chamond. IL VOLO est né. IL VOLO, c’est cette envie de vous faire voyager au travers des différentes régions italiennes et de partager avec vous un savoir-faire artisanal. Venez découvrir, parmi nos 250 références, les incontournables anti pasti, la sélection d’huile d’olive, les fromages et charcuteries, les pâtes fraiches, le vin… et pleins d’autres choses !
Au gré des nouveautés et à l’écoute de vos envies, vous pourrez également apprécier de nouvelles saveurs. Nous valorisons les circuits courts et garantissons la transparence du produit dans sa composition et sa traçabilité. Nous attachons beaucoup d’importance aux partages des connaissances et des traditions et vous serez acteur à part entière dans la réussite de ce projet.

Bienvenue
chez Il Volo

Les animations

Il Volo vous propose des animations tout au long de l’année. Dégustations, cours de cuisine autour d’un plat italien… Tenez vous informer sur les réseaux sociaux 😉

Horaires

Ouvert du mardi au samedi
de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30