Il Volo

San Daniele 18 mois Rovagnati DOP

Jambon cru San Daniele 18 mois. DOP
Le jambon cru renommé du Frioul, reconnaissable à sa forme de guitare.
Le secret pour obtenir un jambon cru de qualité élevée est de savoir trouver un équilibre savant entre qualité de la matière première, affinage et salaison.

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